A un costado de la piscina Olímpica podrá disfrutar de ricos sandwich clásicos, infaltables sopaipillas con pebre y el rico helado tailandés.
Para comer rico en fiestas patrias y recorrer nuestro espectacular borde costero, la Fonda de los Food Truckle espera hasta el lunes 19 de septiembre en playa Chinchorro, junto a piscina Olímpica de Arica.
De 16:00 a 23:00 horas, expertos chefs y cocineros nacionales y extranjeros, preparan la más variada carta gastronómica, amenizada con canciones en vivo, interpretadas por destacados artistas locales.
“Invitamos a la comunidad a degustar sandwich clásicos, comida típica de la zona, sopaipillas con pebre, helado tailandés, las famosas espiropapas, hamburguesas artesanales, ceviche, leche de tigre, empanadas de diferentes tipos, y cocina peruana”, dijo el presidente de la Asociación Gremial de Food Truck de Arica, Francisco Bravo.
Cocina de autor
“Nos caracterizamos por vender productos libres de cualquier contaminación y contamos con todos los permisos. Somos un restaurante móvil con todas las medidas sanitarias para nuestra clientela”, destacó Bravo.
“Además, tenemos cocina de autor, y muchos de nuestros socios son chefs o cocineros de mucha experiencia, lo que le da un sello característico a nuestra asociación”, señaló Bravo.
Con la guatita llena y el corazón contento, Daniela de la población Cardenal Silva Henríquez, comentó que en la fonda de los Food Truck “hay una variedad de comida, y por eso, lo hemos pasado súper bien con mi familia. Provee espiropapas, helados tailandeses y unos ricos crepes”.
Finalmente, el jefe de la sección de Eventos de la Municipalidad de Arica, Víctor Rebolledo Rebolledo, invitó a la comunidad a visitar en esta fonda que va a estar hasta el lunes 19 de septiembre “con lo mejor de la gastronomía de los Food Truck, y todo amenizado con cantantes ariqueños como José Plaza y otros grandes artistas locales.”